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岡山市内は、今週寒い日が続いております。
雪山も良い感じの雪が降り積もっております! 帰り道にいつも思いますが雪の多い地方の人は大変そうです。 休みの日なのに、みんな雪下ろしや雪かきをしています。 くれぐれも気を付けてください! 今回登った氷ノ山で210センチの積雪です。 ふっかふかの雪の中をバックカントリー(雪山登山スノボ)に今年も行きました! 氷ノ山は岡山から行く場合、中国地方近県でバックカントリーをする方にはオススメの山です。 岡山からやまなみ街道を津山まで走り黒尾峠を抜けて智頭インターへ 鳥取自動車道(無料)に乗って川原インターまで行きます。 そこから若狭方面へ これで岡山から氷ノ山までは約2時間で行けてしまいます。 ★津山に行く場合、朝早くだと岡山インターから高速を使うより 時間も早く距離も短いので下道が断然いいです! 53号線ではなく、やまなみ街道を使うのがコツです。信号が少ないので早いです! アクセスがいいのも氷ノ山の魅力です! 後、ゲレンデから登るのでリフトで高い位置まで行けるので 少し楽して、長い距離を滑り降りられます。 気が向けば、ゲレンデも滑れます! ![]() ![]() ![]() 登りはじめは、なかなかのお天気だったのですが 頂上付近は大荒れで、少し危険を感じました! 頂上の気温は、マイナス6度くらいで、飲み水用のストローが凍ってしまいます。 氷のオブジェが至る所に・・・ ![]() ![]() ![]() 狭い避難小屋に避難して昼食にしました。 すごく寒いです!!! スープDELLに湯を入れて3分待ちましたが、寒さで湯が冷えて パスタが完全にふやけません(汗) でも、このマイナス6度の中での温かい食べ物を体に入れるときは至福の時です! ![]() ![]() ![]() さあ、下山です! どんどん滑って降ります! 今日は雪が深かったので、少々キツかったです。 一緒に行った友達は、ベテランなので楽しんでいました。 もっと、練習して上手くならないといけません! ![]() 今回新しく購入したMade in オーストリアのアイテムです。 ビーコンと言って、雪山で雪崩に遭遇して自分が埋まってしまった際に 仲間に救出してもらうアイテムです! 埋まった人を捜索することも出来ます! 電波で相手の位置を探すアイテムです。 災害にあったとき助けてもらい、または、助けることもあると思います。 でも、一生使うことが無いことが理想です。 お守りですね!お守りにしては割とお高い商品です。 あと、スプーン&フォーク。 ![]()
只今、2月に発売予定のかぶのスープを考案中です。
何度も試作品を作っております。 ベースをブイヨン系にしようかクリームにしようか悩んでおります。 秋冬限定の「栗のほっこりクリームスープ」を代わりに終了する予定です。 メニューの6種類の中では、今でも人気の高いスープですが、次の秋が来るまではお休みです。 まだ、試されていない方は是非どうぞ! ![]() 今年は、雪が異常に降っております。 この冬、2回目となるスノーボードに大山へ1月4日に行ったのですが、ゲレンデは雪がどんどん降っていて滑って降りて登ると新雪・・・みたいな感じの繰り返しでした。 スノーボーダーには、人気のパウダースノー(さらさらの粉雪)を味わえるとあって周りのボード仲間も意気揚々です! 今年、新調したパウダー用の板とウエアが大活躍です! しかし帰り道、米子道が雪のため通行止め! しかたなく、下道を帰っていると峠道の辺りで急に渋滞が・・・・。 なんと、路面が凍結と雪で何台ものトラックや観光バスが滑って横に向いて立ち往生しています。 前の車も、滑っています! どんどん渋滞は増えて、最終的にその峠を越えたのは3時間後でした・・・ 最悪です。 でも観光バスのお客さんは、もっと最悪で怖かったことでしょう・・・ 通常2時間あれば帰れる道ですが5時間以上かかりました。 雪道を走るコツは、 1.ブレーキを極力使わないこと。(エンジンブレーキで!オートマの2速や1速をうまく使って) 2.アクセルはゆっくりと踏むこと。 3.雪道の渋滞では必要以上に車間をあけること。(前の車が急に滑って止まっても慌てないため) みなさん、雪道は充分気を付けましょう。 この冬は雪道になれている私でも少しヤバイです。 ![]() ![]() ![]()
今年も残りわずかです。
26日には、スタッフみんなと大掃除を済ませ新年を迎える準備をしました。 そんな中ですが年明けの放送となる 「VOICE21」のあったかグルメ企画で取材に来て頂きました。 今回は奥富亮子さんが来店してくれて「海老とパプリカのクリームスープ」を飲んで頂きました。 海老の出汁が好きらしいです。 少し風邪気味だったようで、パプリカのビタミンがお助けになっていれば光栄です。 放送は、たしか・・・新年1月11日の水曜日19:00~だったと思います。 http://www.rsk.co.jp/tv/voice/index.html ![]() ![]() それではみなさま良いお年をお迎え下さい。
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