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モーニング珈琲

ほんの少しだけ暖かく感じる天気の良い日は、
朝、珈琲を飲ませてくれるお店まで軽くバイクで走っています。
やっぱり、まだまだ寒いです。。。
でも、朝の空気は、キンとしていて、とても気持ちいいです。
気分転換になり午後からまた、頑張れる気がします。

西大寺駅前通を通りかかったとき「自家焙煎」の看板につられて入ったお店は、
そんな朝の珈琲タイムには、良い感じのお店でした。
珈琲も何種類からか選べるようで、味の説明もメニューで細かくされています。
「苦いのがいい」とか「酸味のあるのがいい」とか
どうも、好みをオーダーするとそんな感じに淹れてくれるみたいです。
10時オープンみたいなので少しオープン時間が遅いのが残念です。

東西南北の近場に珈琲が楽しめる喫茶店のようなお店を探そうと思います。
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by cache-jp | 2013-02-24 17:27 | バイクツーリング

おかやま文学フェスティバル「おいしいおはなし」

本日2月9日より、岡山市主催のおかやま文学フェスティバル「おいしいおはなし」がスタートします。
岡山市内のお店で本からイメージされたメニューが登場します。
カシュカシュでは、「ジャックと豆の木」から「えんどう豆のスープ」。
「にじいろのさかなまいごになる」から「貝のチャウダースープ」が絵本をモチーフに新しくメニューに加わりました。
店内に絵本も置いております。ぜひこの機会に絵本に触れてスープを楽しんで下さい♪
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それに伴い、毎年好評の「栗のスープ」が終了しました。
ただいま、大げさな名前を付けた「究極のポトフ」が予想外に人気です!
何度かポトフを出したことはあるのですが、いつもはそれほどは出なかったです・・・
今回は少し作り方を工夫して手をかけました!
好みもありますが、今回のは「美味しかったよ」と声をかけていただけます♪
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by cache-jp | 2013-02-09 10:52 | お店のこと

春が来た??大山スノボ

すごく、あったかいです・・・
例年、ゲレンデは、大山ともなると2mの積雪は当たり前なんですが
今年は1mを下回っております。
ゲレンデも、ところどころ土が見えていて残念な感じです・・・
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でも、中国地方の他のゲレンデも雪不足なので、大山に集中しているのか割と混んでおりました。
北日本では、大変な大雪で4mくらい積もっているところもあるようで・・・
今年は、不思議なくらい中国地方は雪不足です。
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完全に春スキーのような陽気です。
木の芽も、少しふっくらとしてきているように思います。
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by cache-jp | 2013-02-03 13:20 | プライベート

福山にお肉とお団子を食べに…

2月なのに異常に暖かい日だったので、たまらずバイクでツーリングに!
お天気も最高!
福山にある「キッチン アン・リ」に行きました。
天満屋ハピータウンポートプラザ店を海の方へ少し走って
少しわかりにくいけど港に出る感じにくねくねっと行くとあります。

ステーキは、グラムが選べるもの(和風ソース)と
日替わり(ソースが変わるのかな?)と
エビフライなんかが乗ってるのもあり
究極に悩みましたが、初めての来店だったので日替わりにしてみました!
1350円のリーズナブルさにお肉への期待は薄かったのですが食べた瞬間
なかなか、上質なお肉な感じがしました!
国産のお肉は、柔らかいとか堅いとかじゃなくお肉に旨味があります。
確認はしてないですが、おそらくそれなりのお肉ではないかと思いました。
牛肉は奥が深くて一概に国産が良いお肉とは言い切れません。
乳牛のホルスタインもお乳が出なくなったら食肉用に回されます。
だから国産でもホルスタインは安く流通しています。よってお肉自体の質は劣ります。
オージービーフとかの方が美味しい場合もあります。

日替わりにはスープが付いていて本日はカブのスープでした。
これにライスとドリンクが付いていて1350円。
お客さんも多かったです。

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キッチンアンリからほど近い場所にある和菓子屋「勉強堂」に寄りました。
こちらは、なんと炭火で団子を焼きながら食べられる珍しいお店です。
外観も素敵で中庭も手がかかっていました。
あと、お茶も何種類かあり選べるようで、初めてだったので玉露系のやつにしました。

白い団子が出てきて、それを串に刺すか直接網の上に乗っけて焼きます。
それを、あんこ、みたらし、きなこタレに付けてお好みでいただきます。
お茶は急須から湯を入れていただく感じです。
やっぱり焼きたてで食べる団子は格別です!

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最後に昆布茶を出してもらいました!
by cache-jp | 2013-02-02 08:37 | おすすめ情報