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千屋牛と健康王国

千屋牛と健康王国のベーコンを食べるGWのグルメツーリングに行きました!

千屋牛とは岡山で有名な黒毛和牛ですが、お肉にはランクとかもあり、どこで食べても美味しくさらに安いかは行ってみないと分からないし日によっても変わると思います。

今回お邪魔したところは、前々から評判は聞いていたお店でやっと行くことが出来ました!
JAあしんの中にある「焼肉 千屋牛」です!

黒毛和牛は、当然高いと思っておりましたが注文のしかたによっては安く感じる物です。
3人で行ったので「千屋牛セット8,000円(4・5人前)」をオーダーしました。
割り算すると一人2,700円ほどです。普通に焼肉食べても3,000円〜4,000円は支払うことが多いので安いと感じました。

料理が運ばれてきてびっくり!
生サラダもたっぷり!
焼き野菜もたっぷり!
お肉たっぷり!
4〜5人前ですから当然たっぷりなのですが・・・
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この霜降り感はたまりません〜〜〜
肉もめちゃウマです!!
霜降りも変に胸焼けのする感じもなく、脂が美味しいのでしょうね〜


次に2度目の訪問になる新見の「健康王国」に行きました!
以前と変わらず、店主の方と長話をして、たくさんのご試食を頂きました!
今日は、ベーコンスープを出してくれました。
いい出汁がでた美味しいスープでした。
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新作だけど、まだ許可が下りてないから販売できないベーコンの脂も頂きました。
脂の部分を、燻製してさらにじっくり乾燥させたもので馬のたてがみのような味で美味しかったです。白いやつがそうです。手前はフランクデュレでサラミのようなやつです。
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今回も色々とありがとうございました!
ベーコンとフランクデュレを買って帰ることにしました。
by cache-jp | 2012-05-04 20:13 | おすすめ情報
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